Ingredientes:
300g de morangos
03 claras
1/2 xícaras de (chá)claras de açúcar
01 lata de creme de leite
Modo de preparo
Bata os morangos no liquidificador e reserve. Na batedeira bata as claras em neve e sem para de bater adicione aos poucos o açúcar. Misture delicadamente o creme de leite e metade do morango reservado com as claras em neve.
Montagem-
Ponha no fundo do copinho o creme de morango e por cima a outra parte do creme. Decore a gosto sirva bem gelado. ( O uso de claras crua não é recomendado, portanto pode se substituir as claras por chantily.
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