Bolo de chocolate sem farinha

• Massa
  • 6 Ovos
  • 6 Colheres(sopa) de chocolate
  • 8 Colheres (sopa) de Açúcar
  • 1 Colher (sopa)de Fermento em Pó
  • 2 Colheres (sopa) Manteiga ou Margarina
  • 100 gr de Coco Ralado -
  Cobertura
• 500 ml de Leite
• 1/2 xícara de Açúcar
• 1/2 xícara chocolate
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 
  
• 
  

  Modo de Preparo:

  • Bata o açúcar com a manteiga ou margarina.
  • Adicione os ovos um a um.
  • Misture o chocolatee o fermento em pó.
  • Por fim, junte o coco ralado.Misture tudo muito bem. Leve ao forno em forma untada e povilhada.
  • 
    
  • 
    
  • Leve  ao fogo  o leite(reserve um pouco),o chocolate com o açúcar ,a seu gosto.
  • Quando começar a ferver,  separe um  pouco para regar  o bolo. Depois dissolva o amido no leite que reservou e leve,de novo,ao  fogo até engrossar (mas não muito).
  • Espalhe este creme por cima do bolo.